Gaëlle Mouton intervient en Droit de la Propriété Intellectuelle, en particulier s’agissant de la protection, défense et valorisation de portefeuilles mondiaux d’actifs incorporels, tels que marques, dessins et modèles et droits d’auteur.
Forte d’une expérience de plus de 15 ans, notamment en entreprise, Gaëlle est titulaire d’une Maîtrise de Droit Privé et d’un Diplôme d'Études Supérieures Spécialisées de Propriété Industrielle de l'Université Paris II - Panthéon-Assas et est inscrite sur la liste des personnes qualifiées en propriété industrielle (mention marques et modèles).
Elle est également membre de l’APRAM (Association des Praticiens du Droit des Marques et des Modèles).